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2005年 08月 24日
わりと食にこだわりがなくて、一定以上の味の料理ならおいしくいただけるタチなんですが、フェスでの食事はたいがい、混雑を避けて客の少ない店へ→当然のごとくそんなにおいしくない→だんだんその日の出店群に対する期待値が減る→食事が作業化していく――みたいなプロセスを大なり少なり辿っていくのが自分のパターンです。
でも今回のエゾでは、もう少し食も楽しんでみようと思って、いろいろ食べ歩いてみました。 まず最初に食べたのは、デパペペ直後に無性にラーメンが食べたくなって頼んだ味噌ホタテバターコーンラーメン。ホタテが柔らかくて味が染みててちょっと感動。コーンもしゃきしゃき。 次に、時間を置いて札幌名物スープカレーを喰らう。スープカレーという料理、去年のエゾ前日に生まれてはじめて食べてその味にすっかりやられまして、今年のエゾでもぜひ食べようと思っていたのです。 今回食べたのは味は良かったんですが、具が少なくて鶏肉3切れのみ。ちょっと物悲しい気分になった。まあ、一皿350円と格安なので、値段相応といえばそうかも。 さらに海産物を求めてさまよって、アーステント近くで焼きホタテと焼きガキ、ビールを購入。ホタテはちよっと焼きすぎだったけど、カキは美味かったです。もっと食べたかったけど、何となく屋台のカキはちょっとリスキーな気がして自制しました。でもホントに美味かった! その後テントで野菜ジュースやゼリー飲料、カロリーメイトを少しずつ食べ、真心と清志郎の間にぽっかり開いた時間帯にジャガバターとたこやきとビールをいただく。 wanmiさんと、その知り合いのShiZUCCaさんと合流して3人だったんですが、誕生日の特権を利用して(私、20日で31歳になりました)、初対面のShiZUCCaさかの海鮮丼からホタテをつまみ食いさせてもらう。この丼、私が最初にラーメンを食べたお店のメニューだったんですが、同じ店で後で絶対もう一度、ホタテの入った料理を食べたいと思ってたので大変ラッキー。何と言うか、ほんとごちそうさまでした。 ところで、この時私の買ったジャガバター、いつまでたってもバターが溶けないという、やや身の危険を感じる代物でした。いや、食べてみたらちゃんと火は通ってましたけどね。
by fujiiymk
| 2005-08-24 00:15
| エゾ05の思い出
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